Oct 28

El ITC obtiene fritas cerámicas fabricadas con residuos de cáscara de huevo en el proyecto OVOVAL

El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) ha estado trabajando en el proyecto OVOVAL: Bioproductos a partir de la valorización de subproductos de la industria primaria productora de huevos y su aplicación en sectores estratégicos de la Comunidad Valenciana. Un proyecto coordinado por el Centro Tecnológico del Calzado (INESCOP), con la participación del propio ITC, la Asociación Avícola Valencianana (ASAV) y La Unió Llauradora i Ramadera. OVOVAL ha contado con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación, IVACE+i Innovación, iniciándose con los fondos de la Agencia Valenciana de Innovación (AVI) actualmente integrada en IVACE+i Innovación con los Fondos Europeos FEDER de Desarrollo Regional.

Dado que el ITC ya poseía una experiencia previa con la incorporación de los residuos de cáscaras de huevos a las composiciones cerámicas a partir del proyecto europeo LIFE EGGSHELLENCE, valorizando así el carbonato de calcio que posee este residuo, se incorporó al equipo de trabajo, en donde INESCOP, centro coordinador, también tiene demostrada experiencia en la valorización de proteínas obtenidas a partir de subproductos animales para la obtención de biopolímeros y bioestimulantes para ser incorporados a la industria del calzado. Por su parte, la Asociación Avícola Valenciana es la que genera el residuo, mientras que la Unió Llauradora i Ramadera en representación del sector agrario, es el principal beneficiario y usuario de los productos generados, en concreto bioestimulantes proteicos. 

La problemática de los residuos de huevos rotos

Y es que el tratamiento de los residuos de los huevos rotos resulta dificultoso: se estima que la Comunidad Valenciana cuenta con 80 granjas de gallinas ponedoras y genera alrededor de 2300 toneladas al año de huevos rotos, un biorresiduo de complicada gestión que actualmente realizan gestores autorizados, lo que supone un elevado coste económico para las empresas además de causar un impacto ambiental que ocasiona problemas de diversa índole. Por eso, a través de OVOVAL, este equipo de trabajo ha investigado una solución integral para los residuos de huevos enteros rotos, no sólo las cáscaras, convirtiendo un residuo avícola en distintos bioproductos para ser aplicado en los sectores bioalimentario, cerámico y calzado.

Según el informe “El sector de la avicultura en cifras”, publicado en julio de 2022 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Comunitat Valenciana es la cuarta comunidad autónoma productora de huevos con un 9,8% de la producción (110.817 miles de docenas). Según el mismo informe, en 2021, en la Comunitat Valenciana se encontraba el 5,27,9 % del total de instalaciones de gallinas ponedoras a nivel nacional, con 77 granjas, siendo los huevos rotos uno de los principales subproductos que estas generan. De hecho, se estima que, al año, la Comunitat Valenciana genera alrededor de 2300 toneladas de este subproducto, el cual debe ser gestionado adecuadamente según la normativa vigente. Aunque en ocasiones, los huevos rotos se utilizan como compost o abono, lo habitual es que se entreguen a un gestor autorizado, con el elevado coste económico que esto supone, ya que el coste de gestión de estos subproductos animales de categoría SANDANCH 3 (los declarados aptos para el consumo humano tras una inspección sanitaria), en la Comunitat Valenciana, oscila entre 60 y 150 € la tonelada, dependiendo de la localización de la granja y del volumen generado.

De ahí que OVOVAL pretenda contribuir a la mejora de la competitividad de las empresas ovoproductoras valencianas a través de un nuevo modelo de simbiosis industrial con otros sectores valencianos de gran relevancia económica como son los sectores agroalimentarios, cerámico y del calzado. Además, los recursos renovables generados contribuirán al desarrollo de nuevos productos sostenibles en los sectores del calzado y la cerámica, permitiendo a las empresas valencianas avanzar hacia la descarbonización de los sectores industriales, tal y como establece el Gobierno de España en su Hoja de Ruta para la neutralidad climática y la Unión Europea para 2050. 

Resultados obtenidos en el proyecto OVOVAL

Los resultados obtenidos en el proyecto OVOVAL han sido los siguientes:

  • Tecnología de separación de huevos rotos
    Se ha desarrollado una tecnología avanzada para separar los huevos rotos de gallinas ponedoras en tres fracciones: una inorgánica, que es bicarbonato de calcio, y dos orgánicas, el huevo líquido y la membrana, ambas compuestas por proteínas.
  • Biomateriales poliméricos sostenibles.
    Se han formulado biomateriales poliméricos sustituyendo el carbonato de calcio por cáscara de huevo micronizado, logrando así reducir el impacto ambiental y mejorar las propiedades mecánicas del material.
  • Fritas cerámicas sostenibles.
    Se han formulado fritas cerámicas sustituyendo el carbonato de calcio micronizado por cáscara de huevo micronizada de mayor tamaño, lo que reduce el impacto ambiental y permite evitar el proceso habitual de micronización sin afectar las propiedades del material.
  • Transformación de la fracción orgánica del huevo.
    Se ha implementado una tecnología que transforma la fracción orgánica del huevo en hidrolizados proteicos de alto valor, utilizables como agentes recurtientes en la industria del cuero y como bioestimulantes en agricultura.
  • Pieles más biodegradables y mejoradas.
    Las pieles recurtidas con el agente recurtiente proteico desarrollado en este proyecto son más biodegradables, tienen un menor impacto ambiental y ofrecen mejores propiedades mecánicas en comparación con los métodos tradicionales.
  • Bioestimulantes innovadores.
    Se han obtenido bioestimulantes innovadores a partir de la fracción proteica del huevo, validados en entornos controlados y superando a algunos bioestimulantes comerciales en efectividad.

OVOVAL comenzó a ejecutarse el 1 de septiembre de 2022 y concluirá el 30 de septiembre de 2024, con una financiación aportada por la antigua AVI, hoy integrada en IVACE+i Innovación a través de los Fondos Europeos FEDER, de 179.795,08 €

Oct 21

2025 yCAM forum in Toulouse

El Young Ceramists Additive Manufacturing Forum (yCAM) es un evento y plataforma de networking organizado por EMC, con el apoyo de ECerS y el JECS Trust, dirigido a jóvenes investigadores interesados en la fabricación aditiva de cerámicas.

La edición de yCAM 2025 se celebrará en el INP-ENSIACET, Toulouse, Francia, del 23 al 25 de abril de 2025.

Desde su creación en 2017, yCAM ha sido un espacio que fomenta discusiones abiertas y sinceras, combinando presentaciones científicas de alta calidad con un ambiente dinámico e informal. Su objetivo es promover una red de contactos sostenible entre los interesados en la fabricación aditiva, brindando una excelente oportunidad para que estudiantes, jóvenes investigadores y profesionales conozcan a sus futuros colegas y se integren como miembros activos de la Sociedad Europea de Cerámica.

Con el propósito de lograr una representación más inclusiva y diversa en la comunidad de fabricación aditiva, yCAM 2025 invita a presentar resúmenes sobre tecnologías de fabricación aditiva y temas relacionados, como la caracterización de materiales.

Para apoyar la participación de jóvenes investigadores, el JECS Trust otorgará 20 becas de viaje de 500 €. Se priorizarán las presentaciones orales y la evaluación de resúmenes.

yCAM no es solo una conferencia, sino una comunidad comprometida con el debate sobre la fabricación aditiva de materiales cerámicos. Los interesados en formar parte de esta comunidad y seguir su crecimiento pueden consultar las actualizaciones en las siguientes plataformas:

Oct 14

Balance de la feria de tecnología cerámica Tecna

La feria internacional de Tecna ha sido, como cada dos años, el punto de encuentro de los principales fabricantes de tecnología para la industria cerámica. Con Rímini como sede, el certamen ha contado durante la última semana con la participación de una docena de empresas españolas que han trasladado sus últimas innovaciones a clientes de todo el mundo.

Valoración «positiva»

Víctor Salvador, de Molde Azul, una de las firmas con estand oficial en el foro especializado, estima que «la valoración ha sido positiva porque hemos estado durante cuatro días en contacto con los clientes de exportación en la principal feria mundial. «Es fundamental estar en Rímini para atender a nuestros partners y para materializar nuevos contactos y que vean que estamos a la última en innovación», aprecia.

«También es importante asistir a Tecna para estar al día de las nuevas tecnologías y aplicaciones que van apareciendo en el mercado internacional tanto en nuestra actividad como en otras que indirectamente nos influyen. Estamos contentos de nuestra participación», resume Salvador.

Nueva máquina de esmaltado digital

Por su parte, Rafael Vicente, de Kerajet, afirma que «para nosotros Tecna ha ido bien, pero en general creemos que la feria ha estado floja». «Ha habido presencia de numerosos clientes asiáticos, sobre todos llegados desde China y desde India», destaca. Asimismo en cuanto a las principales novedades presentadas por su firma resalta que «hemos presentado una máquina para el esmaltado digital que ha gustado mucho y que, durante toda la feria, ha despertado la atención a través de las numerosas demostraciones que hemos realizado».

 

«Mucha visibilidad»

Desde Das Tech, Vicente Alcácer, manifiesta que «nuestra participación ha sido positiva tanto a nivel de visitas nacionales como internacionales, con clientes interesados y varias ventas cerradas ya. En general, puedo decir que hemos percibido la feria como muy organizada, con mucha asistencia de técnicos y responsables de compras, lo cual nos ha dado buenos reportes y mucha visibilidad a pesar de contar con un modesto estand, pero muy bien ubicado en el recinto ferial de Rímini».

Preguntado sobre los países que, a su juicio, han contribuido con sus visitantes a enriquecer la experiencia de la feria, Alcácer señala a los «clientes de Brasil, Irán, Vietnam, Portugal, República Checa, Alemania, Italia, Polonia, Turquía y Bélgica, entre muchos otros».

Presencia en Rímini y Verona

Desde Maincer, Gabriela Pereira manifiesta que «el día de mayor afluencia de visitantes en Tecna fue el miércoles, lo que aprovechamos para reunirnos con clientes habituales y explorar posibles nuevas colaboraciones. Sin embargo, el resto de los días no cumplió con nuestras expectativas, ya que observamos una disminución considerable en la asistencia en comparación con años anteriores».

«Eso sí, la feria fue efectiva para mantener contactos ya establecidos, pero no para generar nuevas oportunidades. Además, la coincidencia con las ferias de Verona y Bolonia dispersó significativamente a los asistentes. También echamos en falta la presencia de los colorificios, cuya participación suele atraer más visitas a nuestro sector de maquinaria», expresó.

Presencia en Rímini y Verona

Desde Maincer, Gabriela Pereira manifiesta que «el día de mayor afluencia de visitantes en Tecna fue el miércoles, lo que aprovechamos para reunirnos con clientes habituales y explorar posibles nuevas colaboraciones. Sin embargo, el resto de los días no cumplió con nuestras expectativas, ya que observamos una disminución considerable en la asistencia en comparación con años anteriores».

«Eso sí, la feria fue efectiva para mantener contactos ya establecidos, pero no para generar nuevas oportunidades. Además, la coincidencia con las ferias de Verona y Bolonia dispersó significativamente a los asistentes. También echamos en falta la presencia de los colorificios, cuya participación suele atraer más visitas a nuestro sector de maquinaria», expresó.

Cabe recordar que Maincer también ha estado presente con sus innovaciones en Marmomac. El certamen que se celebra en Verona comenzó con «una grata sorpresa debido a la gran cantidad de visitantes que acudieron al estand el primer día, lo que superó todas nuestras las expectativas. El segundo y tercer día fueron excepcionales, con una notable afluencia de potenciales clientes. Especialmente el tercer día, donde se lograron cerrar ventas, consolidando así el éxito de la feria. En resumen, Marmomac nos ha dejado momentos de gran actividad y con visitas de gran interés, que nos hacen ser optimistas».

Oct 07

GANADORES DEL PREMIO TFM Y TFG DEL FORO CERÁMICO HISPALYT 2023/2024

El 26 de septiembre tuvo lugar el Fallo del Premio TFM y TFG/Textos de investigación del curso 2023-2024, dirigido a estudiantes de arquitectura, estudiantes de postgrado, arquitectos o profesores, para Trabajos Fin de Máster (TFM) y para Trabajos Fin de Grado (TFG) o Textos de investigación relacionados con el ladrillo cara vista, presentados en los cursos 2023-2024 o 2022-2023.

El plazo límite para la presentación de los trabajos fue el 13 de septiembre y se recibieron 10 en la categoría TFM y ninguno en la categoría TFG/Textos.

El Jurado estuvo compuesto por arquitectos de reconocido prestigio, como José María de Lapuerta, del estudio de arquitectura De Lapuerta + Campo arquitectos, y Ara González, del estudio Primitivo González |e.G.a, además de Enrique Sanz, director de la revista conarquitectura, y Francisco Rodríguez, vicepresidente de Hispalyt, en sustitución del presidente de la Asociación.

El Premio TFM y TFG/Textos estaba dotado con un premio de 1.000 € en la categoría TFM y con un premio de 500 € en la categoría TFG/Textos. No obstante, la categoría TFG quedó desierta, al no recibir los 5 proyectos mínimos exigidos en las bases. El Jurado acordó otorgar un Premio de 1.000 €, un accésit de 500 € y una mención sin dotación económica en la categoría TFM.

Tras una larga deliberación, el fallo del Jurado ha sido el siguiente:

CATEGORÍA TFM 

  • Premio: “Las mil y una noches. Tres intervenciones en el casco histórico de Málaga”: Iranzu Victoria Marina López de Dicastillo. Escuela de Arquitectura Universidad Politécnica de Madrid (ETSA – Madrid UPM)
  • Accésit: “Seramics Works. Estación Biológica en Barcelona”: Pau Garrofé Montoliu. Escuela de Arquitectura Universidad Ramón Llull (ETSA – Barcelona La Salle)
  • Mención Especial: “R.T, Arte, Residencia y Técnica. Alojamiento estudiantil en Barcelona”. Óscar Martínez Gómez. Escuela de Arquitectura Universidad Politécnica de Cataluña (ETSA – Barcelona UPC)

En el apartado “Premio TFM > Ganadores 2023-2024” de la web www.foroceramico.es se encuentran disponibles los trabajos ganadores y el acta del fallo del Jurado.

Acto de entrega de Premios y Libro de actividades 2023-2024

El Foro Cerámico organizará un acto público en el que se entregarán los Premios y diplomas acreditativos a los autores de los trabajos ganadores y mencionados, tanto de los Premios Locales y Nacional del Concurso de Proyectos, como del Premio TFM-TFG.

Además, se dará a conocer el Libro digital con las actividades del Foro Cerámico del 2024-2025, que incluirá las imágenes de al menos los proyectos ganadores y mencionados en el Concurso de Proyectos.

Está previsto que el acto de entrega de Premios tenga lugar en noviembre de 2024. Más adelante se informará de la fecha y el programa previsto para la celebración del acto.

Actividades Foro Cerámico 2024-2025

Las actividades del Foro Cerámico Hispalyt del curso 2024/2025 son las siguientes:

  1. Concurso de proyectos, que consiste en diseñar un Club de piragüismo en Zaragoza, con fachadas de ladrillo cara vista.
  2. Premio TFM, para Trabajos Fin de Máster (TFM) que empleen o estén relacionados con el ladrillo cara vista.
  3. Lecciones Aprendidas, charlas de arquitectos de prestigio que presentarán algunas de sus obras con ladrillo cara vista.
  4. Conferencias sobre novedades y sistemas cerámicos.
  5. Visitas a fábrica.

Sep 30

Jornada Técnica sobre Innovación en el Sector Cerámico: Grandes Formatos y Competitividad

Los días jueves 3 y viernes 4 de octubre de 2024, se llevará a cabo una jornada técnica de 10 horas dirigida a profesionales del sector cerámico, incluidos responsables de I+D+i, técnicos, gerentes y expertos en marketing y producción de empresas cerámicas. El evento será gratuito y se realizará en modalidad mixta, con una parte presencial en la Autoridad Portuaria de Castellón.

 

El programa incluye dos áreas temáticas: Tecnología de grandes formatos y Marketing y cliente. Se abordarán temas como el control de procesos en la fabricación de cerámica de gran tamaño, la creatividad en el diseño de grandes formatos, automatización con robots y la flexibilidad de las nuevas tecnologías. También se tratarán estrategias de branding, sostenibilidad en la construcción industrializada y una mesa de diálogo sobre competitividad en el sector.

La jornada contará con presentaciones de expertos, un coffee break, y una conferencia a cargo de un ponente sorpresa.
Inscríbete cumplimentando el formulario

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